W dniach 8-10 lipca 2016 roku w Sitnie koło Zamościa odbyła się XXX Jubileuszowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych, Maszyn i Urządzeń Rolniczych pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wojewody Lubelskiego i Marszałka Województwa Lubelskiego. Zorganizowana została przez Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli, Zespół Doradztwa Rolniczego w Zamościu z siedzibą w Sitnie. Na Wystawie uroczyście obchodzono również Jubileusz 90-lecia prac hodowlanych w populacji świń gołębskich-puławskich. Zdaniem prof. Wiesława Krautforsta uroczyste obchodzenie jubileuszy są „…wyrazem szacunku dla osiągnięć i niepowodzeń poprzedzających nas pokoleń, a także dla naszej własnej działalności z dnia wczorajszego.
Z tej okazji na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie pod redakcją naukową dr hab. Marka Babicza prof. UP w Lublinie wydano monografię „Świnie gołębskie-puławskie 90-lat hodowli (1926-2016)”.
Na Jubileuszowej Wystawie, trzodę chlewną prezentowało 19 hodowców – wystawców z województwa lubelskiego, którzy zaprezentowali 25 stawek zwierząt, tj. 13 knurów czystorasowych i krzyżówkowych i 38 loszek czystorasowych i krzyżówkowych. Ponadto wystawiono 6 warchlaków krzyżówkowych na bazie M. puł. Zwierzęta pochodziły z Krajowego Programu Hodowlanego i Programu Ochrony Zasobów Genetycznych Świn Rasy Puławskiej Okręgu Wschodniego.
Spośród zwierząt ocenianych Komisja Oceny w składzie:
- dr hab. Marek Babicz prof. UP w Lublinie, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie – przewodniczący
- prof. dr hab. Stanisław Kondracki, Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny w Siedlcach – członek
- dr Magdalena Szyndler-Nędza, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Kraków – członek
- mgr inż. Mirosława Gamoń, PZHiPTCh „POLSUS” Okręg Wschodni Biuro w Lublinie, – organizator wyceny
zgodnie z obowiązującym regulaminem oceny trzody chlewnej oceniła 51 szt. zwierząt.
TYTUŁY CZEMPIONA UZYSKAŁY KNURY W RASACH:
- wbp - hodowli Marcina Bociańskiego, zam. Chrząchów
- pbz - hodowli Karola Kropiwca, zam. Dawidy
- duroc - hodowli Krzysztofa Pietrzaka, zam. Niedrzwica Kościelna
- mieszańcowy pi x du - hodowli Antoniego Brodzkiego, zam. Wisznice
TYTUŁY CZEMPIONA UZYSKAŁY LOSZKI W RASACH:
- wbp - hodowli Rafała Jędrzejkiewicza, zam. Bełcząc
- pbz - hodowli Zbigniewa Żura, zam. Gruszka Zaporska
- puławskiej - hodowli Andrzeja Kołtuna zam. Leśce
- krzyżówkowe z M. wbp - hodowli Mieczysława Wierzchowskiego, zam. Wierzchowiny
- krzyżówkowe z M. pbz - hodowli Mariusza Poniewozika, zam. Giełczew Druga
- krzyżówkowe z M. puł. – hodowli Andrzeja Cieślaka, zam. Wola Chomejowa
Komisja przyznała również tytuł wiceczempiona dla knura mieszańcowego i dla 9 loszek czystorasowych i krzyżówkowych. Ponadto, komisja przyznała wyróżnienie w kategorii loszek rasy puławskiej i wielkiej białej polskiej.
Wśród prezentowanych knurów i loszek wyróżniono zwierzęta o najwyższej wartości hodowlanej oszacowanej na podstawie indeksu BLUP ZWH. Uzyskał ją knur i loszka rasy pbz z hodowli Karola Kropiwca zam. Dawidy.
Na Wystawie publiczność dokonała wyboru najpiękniejszej loszki rasy puławskiej. Tytuł „CZEMPIONA PUBLICZNOŚCI” uzyskała loszka z hodowli Daniela Kokoszkiewicza zam. Kożuszki.
Przed rozpoczęciem wyceny hodowcom wręczono upominki sfinansowane ze Środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego i od LODR w Końskowoli, a Kierownictwu „POLSUS” Okręg Wschodni od „Top Agrar”. Miłym akcentem obchodów Jubileuszu była degustacja wyrobów wędliniarskich ze świni puławskiej, która cieszyła się dużym popytem ze względu na walory smakowe.
Koniec pierwszego dnia zwieńczyła uroczysta gala zorganizowana przed pałacem ODR Sitno, podczas której zostały wręczone dyplomy dla hodowców za uczestnictwo w Wystawie i za uzyskanie tytułów wiceczempionów spośród prezentowanych zwierząt.
Drugi dzień uroczystości rozpoczęto Mszą Świętą dla organizatorów, wystawców i zwiedzających. Następnie Marszałek Województwa Lubelskiego Sławomir Sosnowski i Dyrektor LODR w Końskowoli Antoni Skrabucha wręczyli hodowcom i pracownikom jubileuszowe grawertony z podziękowaniem za długoletni udział i współpracę przy organizacji wystaw.
Na ringu głównym odbyła się prezentacja zwierząt oraz ceremonia nagradzania hodowców pucharami za zwierzęta, które uzyskały tytuł czempiona, za knura i loszkę o najwyższym indeksie BLUP ZWH. Nagrody książkowe „Hodowla i chów świń” za loszkę puławską, która uzyskała tytuł „czempiona publiczności” wręczył Prezes Regionalnego Związku Hodowców i Użytkowników Świni Rasy Puławskiej „Puławiak”, a za czempionkę rasy puławskiej wręczył Członek Prezydium Zarządu Głównego „POLSUS”.
W dowód wdzięczności za owocną współpracę w promowaniu lubelskiej hodowli świń „POLSUS” przyznał Pani Teresie Jawor (były pracownik ODR Sitno) statuetkę i dyplom, którą wręczyli Kierownik Okręgu Wschodniego i Członek Z.G. „POLSUS”.
Z uwagi na to, że na Wystawie obchodzono Jubileusz 90- lecia prac hodowlanych w populacji świń gołębskich – puławskich prezentację zwierząt rozpoczęto od świni tej rasy. Prowadzący dr Zbigniew Bajda przypomniał o historii prac hodowlanych w populacji świń rasy puławskiej. Podkreślił, że jest ona uznawana za najstarszą polską rasę o nieprzerwanej tradycji hodowlanej. W 1926 r. prof. Zdzisław Ludwik Zabielski rozpoczął pracę hodowlaną w Zakładzie Doświadczalnym w Borowinie należącym do Państwowego Instytutu Naukowego Gospodarstwa Wiejskiego w Puławach na stadzie około 30 warchlaków tzw. „łaciatek” zakupionych od włościan we wsi Gołąb koło Puław (pierwotna nazwa gołębska). Stwierdził także, że w 1872 r. na Lubelszczyźnie rozpoczęto hodowlę świń w Polsce. Zapoczątkował ją Antoni Bobrowski ze Snopkowa k/Lublina w rasach: wielka biała angielska, tamworth i bershire.
Na zakończenie prowadzący podkreślił, że prezentowane na Wystawie zwierzęta oprócz wzorcowego fenotypu charakteryzowały się wysoką wartością hodowlaną, dlatego też odniosłyby sukces w kraju i za granicą.
Pomimo kapryśnej pogody Wystawa w Sitnie, tradycyjnie cieszyła się ogromnym zainteresowaniem zwiedzających.
Organizatorom, wystawcom oraz sponsorom składamy serdeczne podziękowanie, mając nadzieję, że następna Wystawa będzie również bardzo udana.
Okręg Wschodni Biuro w Lublinie
Fot. Marek Gamoń