Chińskie władze wzmagają kontrole trzody chlewnej i mięsa wieprzowego na skutek skandalu paszowego, który ujawniono w Chinach w ubiegłym tygodniu. W produktach wieprzowych wykryto bowiem nielegalną i szkodliwą substancję – clenbuterol. Stosowano ją w paszach dla trzody nielegalnie w celu zwiększenia mięsności i przyrostów zwierząt oraz zmniejszenia tkanki tłuszczowej. Skażone mięso zostało sprzedane przez firmę JiyuanShuanghiu, filię największego w Chinach zakładu przetwórczego – ShuanghiuGroup. Władze prowincji Henan zamknęły 16 gospodarstw produkcyjnych trzody chlewnej, skontrolowanych losowo zostanie ponad 1,63 mln sztuk trzody. Produkty podejrzane o zawartość clenbuterolu zostają wycofywane z rynku, a skażone pasze i mięso są niszczone. Do 19 marca z chińskich sklepów wycofano ponad 2 tys. ton produktów mięsnych oraz 70 ton świeżego mięsa. Konsumpcja produktów zawierających clenbuterol jest szkodliwa dla ludzi – powoduje zatrucia pokarmowe, bóle głowy, a nawet sprzyja rozwojowi nowotworów.
Źródło: FAPA/FAMMU na podst. ThePigSite, Agra Europe Daily News z dn. 16 i 18.03.2011