Organizacja brazylijskich eksporterów wieprzowiny – ABIPECS przewiduje, że w 2012 r. produkcja tego gatunku mięsa w Brazylii wzrośnie o 2-3% do 3,5 mln ton, a eksport zwiększy się aż o 15% do 600 tys. ton, z czego ok. 50 tys. ton zakupią Chiny. W 2011 r. przewidywany jest 4,9% wzrost produkcji do 3,4 mln ton oraz 3,7% spadek eksportu do ok. 520 tys. ton. Obniżenie wolumenu wysyłek w roku ubiegłym zostało spowodowane wprowadzeniem przez Rosję restrykcji wobec importu brazylijskiej wieprzowiny. W ciągu jedenastu miesięcy 2011 r. Brazylia ulokowała na rynkach zagranicznych 479,5 tys. ton mięsa wieprzowego – o 5% mniej niż w tym samym okresie 2010 r. Wartość dostaw była jednak o 6,5% wyższa niż przed rokiem i wyniosła 1,33 mld USD. Średnia cena jednostkowa sprzedaży sięgnęła 2 776 USD/t – co stanowiło o 12,2% więcej niż w okresie od stycznia do listopada 2010 r.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. BPEX Export Bulletin, tydz. 51 2011, ABIPECS