Według danych brazylijskiego stowarzyszenia eksporterów wieprzowiny (ABIPECS), wywóz tego gatunku mięsa z Brazylii w 2011 r. wyniósł 516,4 tys. ton masy poubojowej, o 4,4% mniej niż w 2010 r. i o 15% mniej niż w 2009 r., stanowiąc najniższy poziom od 7 lat. Spadek eksportu został głównie spowodowany trudnościami na rynku rosyjskim. W czerwcu 2011 r. rosyjskie władze sanitarno-weterynaryjne wprowadziły zakaz importu mięsa ze stanów Mato Grosso, Parana i Rio Grande de Sul. W 2011 r. Rosja utraciła pozycję największego odbiorcy

brazylijskiej wieprzowiny na rzecz Hongkongu, gdzie wysłano 130 tys. ton tego mięsa – o jedną trzecią więcej niż w 2010 r. Wzrosły również o połowę dostawy na Ukrainę do ok. 62 tys. ton. Wartość wywozu brazylijskiej wieprzowiny w 2011 r. była jednak o 7% wyższa niż przed rokiem sięgając 1,43 mld USD. Przeciętne ceny jednostkowe w eksporcie wzrosły o 11% do 2778 USD/t.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. ABIPECS, BPEX Export Bulletin, tydz. 5, 2012 r.