W dniach 4-5.07.2026 r. odbyły się XLVIII Międzynarodowe Targi Rolno-Przemysłowe Agro-Tech Minikowo. Wydarzenie zorganizował Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, we współpracy z Politechniką Bydgoską im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich oraz Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Wydarzenie patronatem honorowym objęli Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski, Wojewoda Kujawsko-Pomorski Michał Sztybel oraz Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego Piotr Całbecki.
Siedziba Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie po raz kolejny stała się miejscem spotkań przedstawicieli producentów, nauki, samorządów oraz wszystkich, którym bliski jest dynamiczny rozwój nowoczesnego, konkurencyjnego i zrównoważonego rolnictwa. Wydarzenie było niewątpliwie doskonałą okazją do wymiany doświadczeń oraz prezentacji najnowszych osiągnięć, przekładających się na rozwój całego sektora rolno-spożywczego.
W ramach targów jako imprezy towarzyszące, odbyły się również: V Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, XXIV Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych oraz tzw. pokazy „zielonkowe”.
Stoisko informacyjno-doradcze, zorganizowane przez Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” było niewątpliwym wzmocnieniem merytorycznym wydarzenia, a nasza obecność doskonałą okazją do promocji spożycia mięsa wieprzowego wśród odwiedzających. Głównym celem zadania była promocja produktów oznaczonych znakiem „Produkt Polski” jako narzędzia budowania przewagi konkurencyjnej na rynku krajowym i wspólnotowym. Powyższe byliśmy w stanie zrealizować poprzez, m.in., promocję mięsa wieprzowego i produktów wyprodukowanych na bazie świń z programów hodowlanych realizowanych przez „POLSUS” oraz informowanie konsumentów o wartościach odżywczych mięsa wieprzowego, jego znaczeniu w diecie i wpływie na zdrowie konsumentów. Podczas targów, na naszym stoisku, odbyła się degustacja wyrobów kulinarnych z mięsa świń rasy puławskiej. Szczególnym punktem programu był, zorganizowany w oba dni targowe, poczęstunek pieczonym prosięciem rasy puławskiej, który jak się okazało, cieszył się ogromnym zainteresowaniem zwiedzających.
Prowadzenie nowoczesnej hodowli i produkcji świń musi być oparte na rzetelnej wiedzy o współczesnych rasach, kierunkach użytkowania, dobrostanie, żywieniu zwierząt i warunkach zrównoważonego chowu. Kluczowa jest również profilaktyka weterynaryjna i wdrażanie skutecznych zasad bioasekuracji. Specjaliści „POLSUS” odbyli podczas trwania targów wiele rozmów ze wszystkimi zainteresowanymi. Ufamy, iż aktywny udział Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” w XLVIII Międzynarodowych Targach Rolno-Przemysłowych Agro-Tech Minikowo będzie miał pozytywny wpływ na rozwój lokalnego i krajowego sektora produkcji wieprzowiny.
#fundusze promocji
Tekst: Jakub Borkowski
Zdjęcia: Pracownicy PZHiPTCh „POLSUS”
