W Centrum Kongresowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w dniu 19.01.2023 r. odbyła się Naukowa Konferencja Pszczelarska „ NAUKA PRAKTYCE”.
Spółka POLSUS-AGRO była jednym ze sponsorów tego wydarzenia, w którym udział wzięli Prezes POLSUS-AGRO – Adam Zboina, Wiceprezes – Zbigniew Bajda oraz Przewodniczący Rady Nadzorczej – Łukasz Niedziela.

Podczas spotkania odbyła się degustacja wyrobów wędliniarskich z mięsa świń rasy puławskiej.  To najstarsza polska rasa świń stanowiąca dziedzictwo kulturowe regionu lubelskiego oraz potencjał produkcyjny Lubelszczyzny.
Celem degustacji było przybliżenie prawie 100 letniej historii świń tej rasy  oraz szerzenie wiedzy wśród uczestników konferencji na temat walorów smakowych, kulinarnych i wartości odżywczych mięsa uzyskanego z tej rasy świń.
Wędliny o wyjątkowym smaku, wytworzone według tradycyjnych receptur cieszyły się ogromnym powodzeniem wśród uczestników konferencji. Stoisko informacyjno-degustacyjne  odwiedził m. in. prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk, prof. dr hab. Jerzy Demetraki  - Paleolog oraz dziennikarka Polskiego Radia Lublin – Małgorzata Maksim, która przeprowadziła wywiad z przedstawicielami Sp. POLSUS-AGRO.

Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej 
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warszawa
tel. +48 22 723 08 06
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

 

 

Modernizacja strony internetowej www.polsus.pl sfinansowana z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego

 

© Wszelkie Prawa Zastrzeżone - 2017
Projekt i wykonanie CFTB.PL

UWAGA! Ten serwis używa plików cookies.

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wszystko o plokach cookies tutaj