Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Minikowie
Zadanie będzie realizowane podczas Regionalnej Kujawsko-Pomorskiej Wystawy Zwierząt Hodowlanych w Minikowie, która jest częścią Międzynarodowych Targów Rolno-Przemysłowych „AGRO-TECH Minikowo”.
Cel główny zadania, to działania informacyjno-promocyjne wpływające na wzrost spożycia i sprzedaży polskiej wieprzowiny, poprzez zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów na temat jakości, cech i zalet mięsa wieprzowego, systemów jakości żywności, dobrostanu zwierząt, zrównoważonej produkcji i ochrony środowiska.
Cele szczegółowe:
- zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów przez przedstawienie wyników badań dotyczących wartości dietetycznej wieprzowiny, braku zanieczyszczeń i kontrolowanego poziomu alergenów w tym gatunku mięsa;
- wzrost konsumpcji i sprzedaży mięsa wieprzowego poprzez degustację wyrobów wieprzowych z wykorzystaniem mięsa świń ras polskich, w tym rasy puławskiej;
- zwiększenie sprzedaży polskiego materiału hodowlanego na krajowym rynku, co w efekcie powinno pozwolić na zmniejszenie uzależnienia produkcji mięsa wieprzowego w Polsce w kolejnych latach od importowanych prosiąt, tuczników i mięsa wieprzowego poprzez bezpośrednią prezentację oferty knurków i loszek hodowlanych pochodzących z programów hodowlanych „POLSUS”.
Stworzymy punkt informacyjno-promocyjny. Elementem zadania będzie również degustacja wyrobów z mięsa wieprzowego pochodzącego krajowej produkcji tuczników.
Wieprzowina z tradycją
Zadanie zostanie zrealizowane podczas Dożynek Gminnych, które odbędą się 24 sierpnia 2025 r. w miejscowości Borowie (powiat garwoliński).
Cel główny, to działania informacyjno-promocyjne wpływające na wzrost spożycia i sprzedaży polskiej wieprzowiny, poprzez zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów na temat jakości, cech i zalet mięsa wieprzowego, systemów jakości żywności, dobrostanu zwierząt, zrównoważonej produkcji i ochrony środowiska.
Cele szczegółowe:
- zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów przez przedstawienie wyników badań dotyczących wartości dietetycznej wieprzowiny, braku zanieczyszczeń i kontrolowanego poziomu alergenów w tym gatunku mięsa;
- zwiększenie świadomości konsumentów w zakresie tradycji hodowlanych w regionie;
- wzrost konsumpcji i sprzedaży mięsa wieprzowego poprzez degustację wyrobów wieprzowych z wykorzystaniem mięsa świń ras polskich, w tym rasy puławskiej;
- zwiększenie sprzedaży polskiego materiału hodowlanego na krajowym rynku, co w efekcie powinno pozwolić na zmniejszenie uzależnienia produkcji mięsa wieprzowego w Polsce w kolejnych latach od importowanych prosiąt, tuczników i mięsa wieprzowego poprzez bezpośrednią prezentację oferty knurków i loszek hodowlanych pochodzących z programów hodowlanych „POLSUS”.
Stworzymy punkt informacyjno-promocyjny z dostępem do materiałów drukowanych i drobnych gadżetów. Dla uhonorowania hodowców i osób zasłużonych dla hodowli w rejonie Garwolina przygotowane zostaną pamiątkowe podziękowania i grawertony. Elementem zadania będzie również zorganizowanie degustacji wyrobów z mięsa świń pochodzących po knurach i lochach z programów hodowlanych „POLSUS”, np. wbp i pbz, a w szczególności z programu hodowlanego świń rasy puławskiej. Wybór miejsca pozwoli na udział w wydarzeniu zarówno hodowców z woj. mazowieckiego z jak i woj. lubelskiego. Ważne jest, aby właśnie hodowcy uczestniczyli w wydarzeniu jako reprezentanci swojej branży. Dodatkowo charakter uroczystości powinien zapewnić wysoką frekwencję potencjalnych nabywców materiału hodowlanego i konsumentów.
Zapraszamy do Borowia!
Warsztaty dla młodzieży na temat zrównoważonej hodowli i produkcji świń
Zadanie polega na przeprowadzeniu warsztatów obejmujących cykl wykładów oraz pokazów praktycznych dla uczniów szkół rolniczych na kierunku technik rolnik i technik weterynarii w obrębie pięciu Zespołów Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bielicach, Mokrzeszowie, Mieczysławowie, Sędziejowicach i Dobryszycach. Łączna planowana liczba uczestników szkolenia wynosi do 300 osób.
Warsztaty składać się będą z części wykładowej oraz praktycznej i degustacji dania z wykorzystaniem mięsa wieprzowego.
Zakres tematyczny szkolenia będzie obejmował hodowlę świń ras polskich, zagadnienia związane z dobrostanem, zrównoważoną produkcją, ochroną środowiska, a także jakością, cechami i zaletami mięsa wieprzowego. Nie zabraknie również informacji o systemach jakości żywności. Uczestnicy otrzymają materiały szkoleniowe, w tym materiały wykładowe oraz pomoce dydaktyczne związane z hodowlą świń, a także drobne materiały reklamowe.
Cel główny, to działania informacyjno-promocyjne wpływające na wzrost spożycia i sprzedaży polskiej wieprzowiny, poprzez zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów na temat jakości, cech i zalet mięsa wieprzowego, systemów jakości żywności, dobrostanu zwierząt, zrównoważonej produkcji i ochrony środowiska.
Cele szczegółowe:
- zwiększenie świadomości i wiedzy wśród konsumentów nt. produkcji zwierzęcej, utrzymywania zwierząt, norm jakie muszą zostać spełnione w produkcji świń w aspekcie ochrony środowiska; efekt wzmocniony przez bezpośredni kontakt z zootechnikami obsługującymi stada świń hodowlanych;
- wzrost zaangażowania młodych osób w pracę w rolnictwie;
- wzrost konsumpcji i sprzedaży mięsa wieprzowego poprzez degustację wyrobów wieprzowych z wykorzystaniem mięsa świń ras polskich.