Ocenie w stacjach kontroli podlegają zwierzęta z chlewni zarodowych wszystkich ras, dla których prowadzone są księgi oraz mieszańce świń, dla których realizowane są programy hodowlane.
Obiekty stacji kontroli znajdują się w Zakładach Doświadczalnych IZ PIB w Chorzelowie i Pawłowicach. Dane kontaktowe do kierowników poszczególnych stacji kontroli i znajdują się na stronie internetowej IZ PIB www.izoo.krakow.pl.
Podstawą do określenia wartości użytkowej kojarzeń i knurów są indeksy selekcyjne oraz produkcyjne oszacowane dla każdego kontrolowanego zwierzęcia. W indeksie tym uwzględnia się:
- przyrost dzienny tuczników w zakresie od 30 do 120 kg masy ciała
- średnią grubość słoniny z 5 pomiarów
- powierzchnię „oka” polędwicy
- masę szynki zadniej bez skóry i słoniny.
Dla każdej wycenionej sztuki w stacji kontroli oblicza się:
- indeks selekcyjny kojarzenia dla świń czystorasowych
- indeks produkcyjny kojarzenia dla świń mieszańców
Indeks selekcyjny/produkcyjny jest tak skonstruowany, że może przyjmować wartości dodatnie niezależnie od tego, czy rezultaty uzyskane przez kontrolowane osobniki są wyższe lub niższe od średniej, która obowiązuje w danym roku.
Na podstawie wyników ze stacji można przeprowadzić ocenę knura aktualnie użytkowanego w stadzie lub też ocenę poszczególnych jego kojarzeń (średnia indeksów badanego rodzeństwa). Gdy po jednym knurze przekontroluje się co najmniej 8 sztuk potomstwa czystorasowego, otrzymuje on indeks selekcyjny. Jeżeli zostanie ocenione 8 szt. potomstwa będącego mieszańcami świń, otrzymuje on indeks produkcyjny.
Indeksy selekcyjny i produkcyjny są indeksami kroczącymi. Po ukończeniu testu w stacji kontroli przez kolejne sztuki pochodzące po danym ojcu (sztuka 9. potomstwa i następne) indeks selekcyjny/produkcyjny zostanie zaktualizowany.
Po uzyskaniu pierwszej oceny kojarzenia i knura hodowca otrzymuje dokument ze stacji kontroli w postaci wydruku (indeks knura i indeks kojarzenia).
W przypadku poddania ocenie poubojowej i wyliczenia indeksu tylko dla jednej sztuki z kojarzenia, wynik ten traktowany jest jako indeks kojarzenia potomstwa.
Dokument taki zawiera:
- dane identyfikacyjne zwierząt
- indeks selekcyjny/produkcyjny
- średnie cech indeksowych (w przypadku dokumentu oceny knura)
- średnie dla ważniejszych cech tucznych i rzeźnych (wydruk wyników oceny tucznej i rzeźnej kojarzenia).
Zaktualizowane indeksy kojarzeń i knurów są gromadzone w systemie informatycznym i przekazywane do Centralnej Bazy Internetowej „POLSUS”.
Ceny zakupu prosiąt przeznaczonych do oceny w SKURTCh (obowiązuje od 1.10.2021 r.)
Przedział masy ciała |
Masa ciała, kg |
Cena, zł netto/kg |
Wartość, zł netto |
Poniżej 18 kg |
15 |
9,30 |
139,50 |
16 |
9,10 |
145,60 |
|
17 |
8,90 |
151,30 |
|
18-25 kg |
18 |
8,70 |
156,60 |
19 |
8,50 |
161,50 |
|
20 |
8,30 |
166,00 |
|
21 |
8,10 |
170,10 |
|
22 |
7,90 |
173,80 |
|
23 |
7,70 |
177,10 |
|
24 |
7,60 |
182,40 |
|
25 |
7,50 |
187,50 |
|
Powyżej 25 kg |
26 |
192,00 |
|
27 |
196,50 |
||
187,50 zł + 4,50 zł za każdy kg powyżej 25 kg |
28 |
201,00 |
|
29 |
205,50 |
||
30 |
210,00 |