Najliczniejsza populacja świń na świecie może zmniejszyć się do końca tego roku o 200 milionów sztuk.

Globalny przemysł mięsa wieprzowego być może czeka burza, która całkowicie zmieni układ sił w branży w najbliższych latach. Z powodu ASF w Chinach światowy rynek wieprzowiny będzie niestabilny z powodu ogromnego popytu na wieprzowinę na chińskim rynku, którego nie zaspokoi światowa podaż tego mięsa. Analityk Rabobanku prognozuje, że Chiny stracą w tym roku 200 milionów świń ze swojego krajowego pogłowia. Ta liczba jest prawie 3 razy większa od pogłowia świń w USA i równa całej produkcji świń w UE. Starszy analityk Rabobanku, Chenjun Pan, uważa, że produkcja wieprzowiny w Chinach będzie spadać w bieżącym i także w przyszłym roku. Wg. eksperta wiele stad zniknie z powodu wystąpienia wirusa i przymusowej ich likwidacji. Powstanie ogromny niedobór mięsa wieprzowego, którego żaden kraj, a być może nawet i wszystkie kraje świata nie będą w stanie pokryć.

Urzędnicy chińskiego rządu przewidują 70% wzrost cen wieprzowiny do końca 2019 roku, co odbije się na światowym rynku wieprzowiny i będzie miało wpływ na ceny wszystkich produktów białkowych pochodzenia zwierzęcego.

Źródło: http://euromeatnews.com/Article-The-world-may-not-have-enough-pork-to-feed-China/2833

Tłumaczenie dr inż. Katarzyna Skrzymowska

Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej 
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warszawa
tel. +48 22 723 08 06
fax. +48 22 723 00 83
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

 

 

Modernizacja strony internetowej www.polsus.pl sfinansowana z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego

 

© Wszelkie Prawa Zastrzeżone - 2017
Projekt i wykonanie CFTB.PL

UWAGA! Ten serwis używa plików cookies.

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wszystko o plokach cookies tutaj